FUNDACIO SID MOSKITIA MOSQUITIA INFO PAWANKA

PROYECTOS AREA DE ALIMENTACION

PROYECTO HUERTO EXPERIMENTAL :

El huerto experimental y el molino se ubicarán en el solar de la asociación local Pawanka, en el centro de la aldea de Wampusirpi. Para poder mantener el huerto experimental y la higiene del molino es necesario vallar el terreno. Los beneficiarios directos del proyecto son 1.500 habitantes de la aldea de Wampusirpi. En primer lugar, se capacitará a 10-12 familias para la creación de un huerto familiar. Actualmente, SiD Moskitia y Pawanka estamos trabajando en la construcción de una escuela para la formación profesional. Dentro del plan de estudios de la escuela técnica, se organizarán los talleres monográficos para la creación de huertos familiares. Estos talleres tienen como objetivo mejorar la nutrición y alimentación de la población de las aldeas del río Patuca. Las características del taller son:
Duración: 1 mes
Beneficiarios: 10-12 familias por curso
Contenido: Fabricación de abono orgánico; siembra de semillas; cuidado de la plantación; formas de consumo de los alimentos. Las familias que participen en el taller darán la capacitación a otras familias y, así, se irá extendiendo la instalación de huertos familiares a las demás aldeas del río Patuca. El huerto experimental se ubicará en el solar de Pawanka. El cerco del solar permitirá el mantenimiento de un huerto demostrativo para la realización de talleres de creación de huertos
familiares. A la vez, beneficiará a usuarios y trabajadores de Pawanka; garantizará la higiene de los alimentos que se manipulen en el molino y los productos alimenticios de la empresa local Plun Auhni S.A.; y, facilitará la formación profesional de los estudiantes de la escuela de oficios.